Dokument zawierający wywiady na wyłączność z Markiem, jego żoną Petą, kolegami z zespołu i trenerami przedstawia wzlot, upadek i powrót wielkiego sportowca oraz najbardziej zawziętego, najskuteczniejszego i najbardziej fascynującego kolarza wszech czasów. Pod koniec 2016 roku Mark potrzebował zaledwie czterech zwycięstw etapowych, aby wyrównać 41-letni rekord wielkiego Eddy’ego Merckxa (34 zwycięstwa etapowe) i ugruntować swoją pozycję. Zamiast tego dostał pięć bolesnych lat kontuzji, chorób i depresji. Jego występ w Tour de France 2021 zszokował świat i przygotował grunt pod ostatnią próbę pobicia przez Marka rekordu zwycięstw etapowych. Surowy, szczery i odkrywczy dokument „Mark Cavendish: Nigdy dosyć” to podnoszące na duchu świadectwo niezłomności i wiary w siebie, które ujawnia kulisy jednego z najbardziej inspirujących i nieoczekiwanych powrotów w historii sportu.