Nicky Farelli, syn bossa mafii z New Jersey, uwielbia zabawę i pozowanie na włoskiego amanta. Niestety, musi uciekać z miasta, gdy zostaje wrobiony w morderstwo. Nicky trafia do miasteczka Shinbone w Tennessee. Początkowo mieszkańcy mają go za dziwaka ze sztuczną opalenizną, a on nie rozumie ich zamiłowania do produkowanego na miejscu bimbru. Niebawem Nicky znajduje przyjaciół oraz odkrywa talent do destylacji. Biznes zaczyna kwitnąć, lecz o swoją działkę upomina się skorumpowany szeryf Gilly.